Aus Liebe zum Handwerk

Vom Einkauf über die Sortimentsauswahl und Kontrolle bis hin zur zuverlässigen Versorgung: diese zentralen Leistungen zeichnen unsere Gemeinschaft aus.

Gemeinsam zum Erfolg!

Die BÄKO Mitteldeutschland eG betreut ca. 500 Mitgliedsbetriebe des Bäcker- und Konditorenhandwerkes aus Thüringen, Sachsen und Sachsen-Anhalt.

Alles für Bäcker und Konditoren

Willkommen bei der BÄKO Mitteldeutschland eG.

Qualität, Innovation und die Liebe zum Handwerk – für diese Werte stehen wir ein. Seit über 100 Jahren bilden sie die Basis nach der wir, die BÄKO Mitteldeutschland eG, als ein selbstständiges, genossenschaftlich organisiertes Großhandelsunternehmen unser Handeln ausrichten.

Unser Bestreben ist es, alle angeschlossenen Mitgliedsbetriebe des Bäcker- und Konditorenhandwerks mit den besten Produkten in bester Qualität zum besten Preis zu versorgen. Getreu unserem Anspruch: „Der Partner für Bäcker und Konditoren“.

Aktuelles

Aktion Ronnefeldt

Aktion Ronnefeldt

Aktion Iced Selection - Bis zum 30.06.2021 erhalten Sie bei einer Bestellung von 5 Verpackungseinheiten eine...

Eipro -Rezepte

Eipro -Rezepte

Nachfolgend können Sie sich ein paar Rezeptideen der Firma Eipro herunterladen. Viel Erfolg beim Ausprobieren und guten...

Termine & Events

Keine Termine geplant.

BackBüro®

Die Software für Bäcker und Konditoren

BackBüro® unterstützt Sie bei der täglichen Büroarbeit mit einer leicht zu bedienenden Rohstoff- und Rezepturverwaltung. Aus dem Zusammenwirken der beteiligten BÄKO´s, Repräsentanten des Handwerks, Ökotrophologen und Softwareentwicklern entstanden, bildet BackBüro® eine verlässliche Basis für Ihren Erfolg.

Geprüfte Rohstoffinformationen des Produktherstellers sowie eine qualifizierte Berechnung und Weiterverarbeitung Ihrer eingegebenen Rezeptdaten verlangen von Ihnen keine fundierten Kenntnisse zur Lebensmittelkennzeichnung. Dieser konsequent verfolgte Ansatz sorgt für höchstmögliche Sicherheit. BackBüro® bietet auf diese Weise maximalen Produktnutzen bei minimalem Aufwand.

Als Ansprechpartner Ihrer BÄKO Mitteldeutschland steht Ihnen Herr Rickes gern zur Verfügung.

BÄKO Mitteldeutschland eG
Ahornstraße 3
09356 St. Egidien

BÄKO Mitteldeutschland eG
Hilchenbacher Straße 9
04509 Krostitz